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真空復(fù)合袋利用除氧的原理來有效延長所包裝產(chǎn)品的保質(zhì)時間,可以保持食品的色香味及營養(yǎng)價值,在食品行業(yè)得到廣泛的應(yīng)用,特別是熟食品較易腐敗,真空包裝袋更是其理想的包裝方式,熟食在食品時經(jīng)常會需要進(jìn)行加熱處理,那么,熟食真空復(fù)合袋可以直接加熱嗎?
如果像OPP耐高溫材質(zhì)的食品真空包裝袋是可以進(jìn)行蒸煮加熱的,而超市見到的那些包裝袋,大部分是普通的包裝袋,不能用于高溫加熱。否則會將包裝袋含有的各種化學(xué)物質(zhì),解析出來,滲透到里面的食品中,會給人們的健康帶來嚴(yán)重影響。