高溫蒸煮包裝袋的優(yōu)點(diǎn)及檢驗(yàn)
發(fā)布時(shí)間:2017-02-24 01:13:56 瀏覽:336
高溫蒸煮包裝袋是一款可以加熱處理的復(fù)合型包裝袋。它的出現(xiàn)也代替了加熱罐頭包裝。食品可以在袋內(nèi)原封不動(dòng),經(jīng)過高溫殺菌加熱,取出食用便可。目前市場(chǎng)上很多肉類食品都是采用高溫蒸煮包裝袋來包裝的。
高溫蒸煮包裝袋的要求較高,其結(jié)構(gòu)外層選擇強(qiáng)度較高的聚酯(PET)薄膜,中間層選擇具有遮光和氣密性的鋁箔,內(nèi)層則用聚丙烯(pp)薄膜。它主要分三層和四層。三層結(jié)構(gòu)的有:PET/AL/CPP、PPET/PA/CPP兩種,四層結(jié)構(gòu)的有PET/AL/PA/CPP一種。
高溫蒸煮包裝袋的優(yōu)點(diǎn)有很多,高溫殺菌的肉食品采用高阻隔性包裝材料,不僅在常溫下存放保質(zhì)期較長(zhǎng),而且運(yùn)輸,倉(cāng)儲(chǔ),銷售都很方便,非常適合現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)需求。
高溫蒸煮包裝袋需要檢測(cè)什么呢?一是原材料的檢查,耐高溫性,衛(wèi)生適合性;二是薄膜復(fù)合過程的檢查,外觀,粘度,涂膠量,*重要的一點(diǎn)就是殘留溶劑量;三是制袋過程的檢查,尺寸,熱封邊強(qiáng)度;*后一點(diǎn)就是耐高溫蒸煮性檢查。
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